ส่วนผสมน้ำผลไม้
ฝรั่งแก่จัด หั่นชิ้นเล็ก ๆ 2 ช้อนคาว
น้ำต้มสุก 14 ช้อนคาว
น้ำเชื่อม 1 ช้อนคาว
เกลือป่นเล็กน้อย 2/5 ช้อนชา
วิธีทำ น้ำฝรั่ง
เลือกฝรั่งที่แก่จัด ล้างน้ำสะอาด ฝานเฉพาะเนื้อชิ้นเล็ก ๆ นำใส่เครื่องปั่น
เติมน้ำสุก ปั่นจนละเอียด แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง เติมน้ำเชื่อมและเกลือป่นเล็กน้อย
ชิมรสตามใจชอบ
|